Napoli. De Laurentiis: “La pizza? Meglio quella romana”


Villa D’Angelo ha ospitato, come ormai di consueto, la cena di Natale del Napoli, in cui erano presenti calciatori e staff. Durante l’evento, una curiosa affermazione del presidente De Laurentiis, che non manca mai occasione per far parlare di sé, ha letteralmente stupito i presenti: “La pizza romana non ha rivali, è migliore di quella napoletana per la croccantezza e la cottura”. Secondo il produttore cinematografico inoltre gli ingredienti dovrebbero essere messi dopo la farcitura della pizza e non prima, come nella tradizionale ricetta napoletana.
Dunque, nonostante all’ombra del Vesuvio pullula di turisti pronti a fare enormi file per assaggiare tale prelibatezza sfornata dai maestri quali Coccia e Sorbillo, il presidente non è dello stesso avviso. Poco male, i gusti son gusti.

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